CE QUE JE MANGE : Ces 4 petits pots associent la banane d’Équateur fondante et sucrée, à l’ananas de Madagascar, vif et parfumé. Cette purée de fruits signe une équilibre parfait entre douceur et vivacité dans une texture lisse et naturelle.
Sans sucres ajoutés, sans arômes artificiels – rien que le goût naturel des fruits bio et équitables.
Purée de fruits : le goût du fruit, rien d’autre. Contrairement à une compote classique qui est enrichie en sucre, nos purées de fruits sont 100 % fruits, sans sucres ajoutés. Les fruits sont simplement transformés en purée pour préserver leur goût naturel, puis conditionnés en portions individuelles.
Astuces pour réaliser des sorbets : plantez une petite cuillère dans un pot sans enlever l'opercule et placez le tout au congélateur quelques heures... Vous obtiendrez ainsi un délicieux sorbet.
Fabriqué en France.
CE QUE JE DÉFENDS : une dynamique paysanne.
FANOHANA signifie «ensemble» en malgache, un nom que la coopérative productrice de ces ananas porte bien. Le commerce équitable lui ouvre une voie nouvelle. La coopérative FANOHANA est appuyée par l’ONG AVSF et ETHIQUABLE depuis 2009. Elle est devenue une référence à Madagascar, où peu d’organisations paysannes réussissent à s’imposer dans les filières agricoles. Ses résultats ont incité d’autres paysans issus de communautés voisines à la rejoindre. Ils sont aujourd’hui plus de 542 membres. L’ananas provient également de la coopérative MAGNEVA et KOMPAAA à Madagascar.