Jambon exquisitas 50% Ibérique
80g
Frais
Description
Jambon de cebo ibérico.
50% raza ibérica.
Période d'affinage minimum: 24 mois.
Présélection de jambons gras frais qui garantissent un pourcentage élevé de graisse infiltrée.
Couleur caractéristique du rose au rouge violacé en partie maigre et aspect brillant du gras.
Pas sec à l'extérieur.
Saveur délicate, légèrement salée et arôme agréable et caractéristique.
Texture homogène et légèrement fibreuse.
Placé à la main.
Fines tranches.
Emballage thermoformé transparent à ouverture facile.
Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit.
Séparation facile des tranches.
50% raza ibérica.
Période d'affinage minimum: 24 mois.
Présélection de jambons gras frais qui garantissent un pourcentage élevé de graisse infiltrée.
Couleur caractéristique du rose au rouge violacé en partie maigre et aspect brillant du gras.
Pas sec à l'extérieur.
Saveur délicate, légèrement salée et arôme agréable et caractéristique.
Texture homogène et légèrement fibreuse.
Placé à la main.
Fines tranches.
Emballage thermoformé transparent à ouverture facile.
Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit.
Séparation facile des tranches.
Ingrédients
Ingrédients : Jambon de porc ibérico, sel, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium) et antioxydant (citrate trisodique).
Informations pratiques
Mode d'emploi
Jambon de porc ibérico, sel, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium) et antioxydant (citrate trisodique).
Conditions particulières de conservation
Conservation entre 0ºC et 5ºC.
Une fois ouvert l'emballage, à conserver en frais, protégé et à consommer dans les 7 jours suivants.
Une fois ouvert l'emballage, à conserver en frais, protégé et à consommer dans les 7 jours suivants.
Conseil de consommation / dégustation
Conservation entre 0ºC et 5ºC.
Une fois ouvert l'emballage, à conserver en frais, protégé et à consommer dans les 7 jours suivants.
Une fois ouvert l'emballage, à conserver en frais, protégé et à consommer dans les 7 jours suivants.
Origine
Origine
ESPAGNE
Pays de fabrication
Espagne
Dénomination légale de vente
JAMBON EXQUISITAS 50 % IBERIQUE 80GR
Exploitant
ESTEBAN ESPUÑA C/ MESTRE TURINA 39-41 17800 OLOT GIRONA ESPAGNE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1513 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 364 kcal | |
| Matières grasses | 27 g | |
| dont Acides gras saturés | 11 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,4 g | |
| Protéines | 29 g | |
| Sel | 4,8 g |
Réf / EAN :
69663
/ 8410060881006
Jambon exquisitas 50% Ibérique
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