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Produits de nos régions
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Sucre Glace Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et sorbets).

Marketing

Avantages produit
L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal !
Avantages consommateur
Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et sorbets).
Dénomination légale de vente
Sucre Glace

Contact

Service Consommateur
Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris France
Exploitant
Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris France
Ingrédients
"sucre (98%) Antiagglomérant : amidon (fécule non allergène à base de pomme de terre)
Conditions particulières de conservation
L’entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.
Nombre de portions
1

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1700 kJ
valeur énergétique (kcal) 400 kcal
glucides 100 g
dont sucres 98 g
Réf / EAN :
365573 / 3071900008103
Sucre glace

Avis clients (2)

4/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Drey
5/5
Publié le 07/12/18
Bon produit

Sucre fais avec les betteraves de notre région, bon produit et parfois pour napper les bredeles !

Drey recommande ce produit.

  • Achat verifié
kiki90
3/5
Publié le 05/01/18
Emballage

Utilisation peu pratique mais emballage solide

Kiki90 recommande ce produit.

  • Achat verifié
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