Surgelés
Description
Entremets composé d'un biscuit à la pistache, d'un confit à la framboise, d'une mousse saveur nougat et
d'un biscuit à l'amande, le tout surmonté d'une mousse à la framboise. Finition : nappage au cassis et
pistache hachées. Produit surgelé.
d'un biscuit à l'amande, le tout surmonté d'une mousse à la framboise. Finition : nappage au cassis et
pistache hachées. Produit surgelé.
Nombre de pièces
1
Conditions particulières de conservation
A conserver à - 18°C
Dénomination légale de vente
DELICE FRAMBOISE NOUGAT
Ingrédients
Ingrédients : CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), purée de framboise 19,15%(framboise, sucre), sucre, eau, blanc
d'OEUF, farine de BLE, poudre d'AMANDE 3,23%, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, crème
de nougat de Montélimar 1,89%[AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme
de terre, eau, huile d'olive), albumine d'OEUF, arôme naturel de vanille], PISTACHE en poudre 1,00%,
PISTACHE verte hachée 0,98%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier,
émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES hachées 0,79%, purée de cassis Noir
de Bourgogne 0,53%, amidon de maïs, miel 0,31%, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), gélifiant
(pectine E440i, dextrose), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), arôme
naturel de framboise (dont correcteur d'acidité : E270), jaune d'OEUF, préparation concentré de citron
(concentré de jus de citron, correcteur d'acidité: E330, huile essentielle de citron), concentré de carthame
et de citron, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel, concentré de radis, de pomme et
de cassis, concentré de spiruline, gélifiant: E406, acidifiant: E330
d'OEUF, farine de BLE, poudre d'AMANDE 3,23%, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, crème
de nougat de Montélimar 1,89%[AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme
de terre, eau, huile d'olive), albumine d'OEUF, arôme naturel de vanille], PISTACHE en poudre 1,00%,
PISTACHE verte hachée 0,98%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier,
émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES hachées 0,79%, purée de cassis Noir
de Bourgogne 0,53%, amidon de maïs, miel 0,31%, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), gélifiant
(pectine E440i, dextrose), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), arôme
naturel de framboise (dont correcteur d'acidité : E270), jaune d'OEUF, préparation concentré de citron
(concentré de jus de citron, correcteur d'acidité: E330, huile essentielle de citron), concentré de carthame
et de citron, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel, concentré de radis, de pomme et
de cassis, concentré de spiruline, gélifiant: E406, acidifiant: E330
Contact
Service Consommateur
MADEMOISELLE DESSERTS FRANCE 14 PLACE GEORGES POMPIDOU 78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX 0130443947,0130443947
Exploitant
MADEMOISELLE DESSERTS VALADE Valade 24530 CONDAT SUR TRINCOU
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1090 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 260 kcal | |
| Matières grasses | 10,89 g | |
| dont Acides gras saturés | 5 g | |
| Glucides | 35,38 g | |
| dont Sucres | 28,576 g | |
| Protéines | 4,03 g | |
| Sel | 0,117 g |
Réf / EAN :
782477
/ 3585681124384
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