Cet ensemble Elo Relief Solution est l'allié parfait pour les professionnels de la cuisine. Les poêles en acier inoxydable 18/10, avec leur revêtement antiadhésif ELODUR® Select sans PFAS, garantissent une cuisson uniforme et sans adhérence. Idéales pour des plats faibles en matières grasses, elles sont compatibles tous feux, y compris induction, et passent au four jusqu'à 240°C, offrant une grande flexibilité culinaire. Les faitouts en inox de la collection Elo Citrin sont parfaits pour mijoter des plats savoureux, grâce à leur fond capsulé qui préserve les vitamines et optimise la consommation d'énergie. Ces ustensiles passent au lave-vaisselle, facilitant ainsi leur entretien. Avec une garantie de qualité et de longévité, cet ensemble est un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.