Crème au mascarpone 36,5%MG
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30cl
Frais
Format
Description
Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ainsi gagner du temps et assure un dessert aussi facile à réaliser que gourmand.
Composition
Ingrédients
Ingrédients : Crème 70% (CREME*, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30% (CREME* pasteurisée, LAIT* en poudre, sucre, acide lactique) *Origine : France
% de matières grasses
36.5
Informations pratiques
Mode d'emploi
Pour faire monter votre chantilly, utilisez un bol étroit bien froid et un batteur à vitesse rapide pendant 2 à 3 minutes.
Conditions particulières de conservation
A conserver au froid à +6°C max et à consommer dans les 3 jours après ouverture. NE PAS CONGELER
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Crème et Mascarpone
Contact
Exploitant
Elle & Vire Produits Laitiers 50890 Condé-sur-Vire - France 50890 Condé-sur-Vire France
Service Consommateur
Elle & Vire Produits Laitiers - Service Consommateurs 50890 Condé-sur-Vire, France - N°Cristal 09 69 39 54 09
Valeurs nutritionnelles
| Pour 30,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 436 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 106 kcal | |
| Matières grasses | 10,9 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,7 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont Sucres | 1,2 g | |
| Protéines | 0,7 g | |
| Sel | 0,02 g |
Réf / EAN :
961820
/ 3451790022531
Crème au mascarpone 36,5%MG
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