Crème à fouetter et mascarpone
Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ain
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33cl
Frais
Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ainsi gagner du temps et assure un dessert aussi facile à réaliser que gourmand.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Utilisez un bol étroit bien froid. 2 à 3 minutes au batteur suffisent (à vitesse rapide)
Conditions particulières de conservation
A conserver au froid à +6°C max et à consommer rapidement après ouverture. NE PAS CONGELER
Pays de fabrication
France
Composition
Ingrédients
Ingrédients : Crème 70% (CREME*, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30% (CREME* pasteurisés, LAIT* en poudre, sucre, acide lactique) *Origine : France
% de matières grasses
36.5
Contact
Exploitant
Elle & Vire Produits Laitiers 50890 Condé-sur-Vire - France
Service Consommateur
Elle & Vire Produits Laitiers - Service Consommateurs 50890 Condé-sur-Vire, France - N°Cristal 09 69 39 54 09
Dénomination légale de vente
Crème et Mascarpone
Valeurs nutritionnelles
| Pour 30,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 436 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 106 kcal | |
| Matières grasses | 10,9 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,7 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont Sucres | 1,2 g | |
| Protéines | 0,7 g | |
| Sel | 0,02 g |
Réf / EAN :
791389
/ 3451790124624
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Julie67
Publié le 21/04/26
Pratique, Rapide et bon
Bon produit, facile à monter en chantilly. La chantilly a un bon goût et elle est de bonne qualité. Utile pour faire de beaux desserts.
Rapport qualité / prix : 5/5
Aurélie 59000
Publié le 11/04/26
Top , bonne qualité et tient très bien dans le temps
Parfait très bonne tenue , juste mettre un peu de sucre ce n’est pas très clair sur l’emballage, nous m’en avons pas mis et donc pas du tout sucré dessert fade de fait
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
luuna
Publié le 30/03/26
bonne texture et bon gout
j en prends de temps en temps pour la chantilly ou autre. tres bon produit, bonne texture et bon gout. l avantage c est moins gras que la creme fleurette 30% mg et c' est meilleur (ce n est qu un avis personnel)
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Béné
Publié le 28/12/25
Excellente
La meilleure en termes se goût et de texture pour les desserts !
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Fanny
Publié le 08/07/25
Parfaite
Parfaite ! Se tient très bien 👌🏻
Rapport qualité / prix : 5/5
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr