ECOCHARD

Quenelle nature

10 pièces400g
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Frais
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C'est en 1955 que Georges Ecochard, Maître quenellier à Lyon,élabore les premiers soufflés dans la plus pure tradition lyonnaise. Découvrez le savoir-faire et la qualité des Délices Soufflés Ecochard et laissez-vous séduire par leur texture gonflée, leur belle couleur dorée et savourez leur délicat moelleux en bouche. QUENELLES NATURE 10X40 G
Dénomination légale de vente
QUENELLES 10X40G NATURE

Contact

Service Consommateur
Faîza PRIOUR 17 avenue montmartin 69960 CORBAS 69960 CORBAS France
Exploitant
PASTACORP TRAITEUR 17, AVENUE MONTMARTIN 69960 CORBAS 69960 CORBAS France

Marketing

Description marketing
Nos quenelles à la Lyonnaise sont fabriquées selon une recette authentique et un savoir-faire historique, pour vous garantir saveurs et qualité.
Avantages consommateur
Ingrédients 100% français, œufs de poules élevées en plein air, sans colorant*, arôme artificiel ni conservateur dans la recette. *conformément à la réglementation, 30 min de cuisson pour des quenelles moelleuses et bien gonflées
Ingrédients
ŒUFS frais plein air, farine de BLÉ, eau, huile de colza, blancs d’ŒUFS, sel, arôme naturel.

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation
entre 0 et 4°
Mode d'emploi
Au four : préchauffer le four pendant 10 min thermostat 7 ou 210°C. Disposer les quenelles dans un plat à gratin, sans les serrer. Napper jusqu'au 3/4 d'une sauce de votre choix. Laisser cuire et gonfler pendant 25 à 30 min. Retirer du four et servir aussitôt.A la poêle : couper les quenelles en rondelles d'1 cm. Ajouter un filet d'huile ou une noix de beurre dans une poêle, faites dorer les quenelles 10 min à feu moyen en prenant soin de les retourner régulièrement.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 854 kJ
valeur énergétique (kcal) 205 kcal
Matières grasses 13 g
dont Acides gras saturés 1,5 g
Glucides 15 g
dont Sucres 0,7 g
Protéines 6,4 g
Sel 0,93 g
Réf / EAN :
312318 / 3153571002519
Quenelle nature
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