Domaine Verret Bourgogne Grand Ordinaire Rouge 2009

Né du Gamay, ce vin qui n'a rien d'ordinaire, comme son nom pourrait le suggérer, offre toute la complexité du terroir des vins d'Irançy. Son bouquet est un subtil mariage entre un fruité bien présent et une minéralité forte. On se délecte alors d'arômes de griottes et de burlat. On peut envisager de déguster ce vin avec de la charcuteries fines ou un pâté en croute.