Poêle à marrons 28 cm queue courte - 5490.28

De Buyer 5490.28 La poêle à marrons à trous dans le fond est un ustensile traditionnel, toujours réalisé en tôle d'acier pour sa robustesse.
L'acier, héritage de la Gastronomie française, l'ustensile en acier est emblématique de la cuisine de nos grands-mères. Indémodable pour saisir, griller, dorer, il détient jalousement les secrets de la réaction de Maillard : une caramélisation en surface des sucs naturels des aliments et un moelleux à l'intérieur. Naturellement sans revêtement, inusable, se bonifiant avec le temps, il se transmet de génération en génération. Sa coupe évasée et bombée, favorise la glisse des aliments. La queue rivetée, courbée à la française est confortable et éloignée de la source de chaleur.
Pour accompagner de Buyer dans ses premières grandes exportations par bateau, cette gamme en tôle blanche bleuie grâce à un traitement thermique a été créée pour la protéger de l'oxydation.
- Poêle à légumes et marrons perforée.
Utilisation (tous feux sans induction) :
- Gaz.
- Cuisson électrique.
- Four.
- Vitro céramique.
Précaution d'usage au four :
- Ne pas dépasser les 200°C pendant 10 minutes maximum (Flash Four) - Ne pas utiliser la fonction grill.
Matière : acier doux.
Queue feuillard soudée, courbée à la française pour une manipulation facile et ergonomie.
Lavage à la main uniquement.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Diamètre intérieur haut : 28 cm.
Hauteur intérieure : 3.7 cm.
Hauteur totale : 12.5 cm.
Longueur totale : 49.5 cm.
Largeur totale : 28.2 cm.
Poids : 0.7 kg.