De Buyer 4718.05 Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.
Totalement en acier, la transmission de la chaleur est excellente, homogène pour une cuisson uniforme et une bonne caramélisation des canelés qui sont dorées à souhait. Revêtu d'antiadhésif sans PFOA et résistant à l'abrasion, le démoulage est simple et l'acier est protégé contre l'oxydation. Une combinaison idéale des avantages de l'acier et de l'antiadhésif.
Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Lavage altique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Lot de 4 moules à Canelé Bordelais
Diamètre : 5.5 cm
Matière : Acier
Revêtement antiadhésif résistant à l'abrasion et garanti sans PFOA
Hauteur : 5.5 cm
Compatible four jusqu'à 220°C
Lavage altique à la main (éponge non-abrasive).
Ne passe pas au lave-vaisselle