Sucre glace

500g

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Description

Idéal pour saupoudrer en toute légèreté gaufres, crêpes et Pancakes, rendre dingues les fans de meringues, aérer les mousses, façonner des macarons tout rond, couvrir de neige vos fondants, écrire "Joyeux anniversaire", retomber en enfance, faire briller un glaçage et les yeux des gourmands....

Informations pratiques

Mode d'emploi

1. Saupoudrez vos crêpes, pancakes et gaufres de sucre glace. 2. Incorporez directement le sucre glace dans vos meringues, mousses, macarons, glaçages, etc.

Conditions particulières de conservation

Dans un endroit sec à l'abri de la lumière. L'entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%.

Conseil de consommation / dégustation

Eviter les chocs thermiques, tout contact avec des surfaces humides et la proximité avec des produits fortement odorants. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.

Dénomination légale de vente

Sucre Glace

Pays de fabrication

France

Ingrédients

sucre ( à 98%), Antiagglomérant : Amidon* (fécule non allergène à base de pomme de terre) (1,5 à 3%)

Contact

Service Consommateur

Cristalco 83 avenue de la Grande Armée, 75116, Paris - France 75116 Paris France

Exploitant

Cristalco 83 avenue de la Grande Armée, 75116, Paris - France 75116 Paris France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1700 kJ
valeur énergétique (kcal)	400 kcal
Matières grasses	0 g
dont Acides gras saturés	0 g
Glucides	100 g
dont Sucres	98 g
Protéines	0 g
Sel	0 g