Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage. La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde. Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et
En savoir +Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage. La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde. Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et gourmand que nous invitent Fereydoun et son fils Rochane. Avec eux, partez à la découverte de plats extrêmement variés, colorés et raffinés, riz parfumés, ragoûts, soupes... accompagnés de nombreuses entrées, condiments et assortiments de fines herbes. Dans cet ouvrage, ils nous proposent leurs recettes traditionnelles, simples et savoureuses, toujours bien détaillées et expliquées.
Auteur : Garajedagui Rochane
Editeur : SOLAR
Date de parution : 10/10/2024
Nombre de pages : 192
Dimensions : 29.0 x 23.0 x 2.2
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
Solar 12 avenue d'Italie 75627 PARIS CEDEX 13
Adresse électronique du Responsable EU
commercial@solar.tm.fr
Réf / EAN :
1fff41fc-9b3f-482b-8870-ff7efd53338f
/ 9782263186875
CUISINE FAMILIALE D'IRAN. LES CARNETS DE RECETTES D'UNE FAMILLE PERSE, Garajedagui Rochane
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