Thon blanc Label Rouge au naturel

120g

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Label Rouge

Description

Pêché dans l'Atlantique Nord-Est lors de campagnes très courtes, réfrigéré à bord, puis paré manuellement et emboîté frais à la conserverie, il mérite bien son Label Rouge ! Nec plus ultra du thon, ce thon blanc, encore appelé germon, offre même la traçabilité jusqu'au bateau puisque le nom de ce dernier est indiqué sur la conserve. Savoureuse et pleine de finesse, cette délicate recette fait la fierté de Connétable.

Informations pratiques

Mode d'emploi

A égoutter avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

A consommer de préférence avant fin / nom du bateau/ zone de pêche : voir sur la boîte. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

Conseil de consommation / dégustation

Ingrédient idéal pour des préparations froides ou chaudes (salade, rillettes, cake, pâtes au thon...).

Dénomination légale de vente

Thon blanc au naturel

Origine

Préparé en Bretagne avec du poisson pêché en Océan Atlantique Nord-Est.

Pays de fabrication

France

Zone liée à l'activité de la pêche

Atlantique, nord-est

Ingrédients

THON blanc, eau, sel.

Poids net égoutté

0.12 kg

Contact

Service Consommateur

Chancerelle 3 rue des Conserveries F-29100 Douarnenez 29100 Douarnenez France

Exploitant

Chancerelle 3 rue des Conserveries F-29100 Douarnenez 29100 Douarnenez France conso@chancerelle.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	627 kJ
valeur énergétique (kcal)	149 kcal
Matières grasses	5 g
dont Acides gras saturés	1,5 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	26 g
Sel	1 g