Whiskey irlandais Connemara single malt 40%

70cl avec étui

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L'une des expressions les plus rares d'Irlande, Connemara Original constitue le premier single malt tourbé du pays. Dépassant les frontières, ce spiritueux conjugue la douce onctuosité du whiskey irlandais et le fumé puissant et aromatique, typique d'Islay en Écosse. Avec ses notes douces de tourbe, ses saveurs fraîches de bruyère et ses nuances florales, Connemara Original possède un goût suave et intense de fumée miellée. Il est recommandé de le servir le plus simplement possible pour révéler pleinement ses arômes complexes et variés. Versez-le dans un verre à whisky en cristal taillé, en y ajoutant de la glace ou quelques gouttes d'eau pour le diluer. Les amateurs ne doivent pas passer à côté de ce malt surprenant, qui ne ressemble à aucun autre spiritueux provenant de l'île d'émeraude. Son procédé de production unique s'inspire de la façon dont on faisait sécher l'orge maltée sur des feux de tourbe au 18e siècle. Une fois imprégnée de fumée, l'orge est fermentée et distillée dans deux alambics. Pour finir, le whiskey est élevé dans d'anciens fûts de bourbon afin d'obtenir une texture parfaitement ronde et lisse. Le plus primé du portefeuille de Kilbeggan Distilling Co., le whiskey Connemara a remporté plus de 20 médailles à des concours de spiritueux majeurs depuis 2012. Récemment, il a gagné l'or à la San Francisco World Spirits Competition en 2021 et l'argent à l'International Spirits Challenge en 2021.

Caractéristiques

Région/Pays

Irlande

Robe

Dorée

Nez

Floral, tourbé

Bouche

Fine

Degré alcool

40.00

Coffret

Oui

Les conseils de notre spécialiste

Un whisky se déguste sec de préférence, mais il est possible d'y ajouter un peu d'eau. La température idéale de dégustation se situe entre 15 et 18°, dans un verre bombé à col étroit, afin de profiter pleinement de ses arômes. A conserver à la verticale, pour éviter que le bouchon n'altère ses saveurs, à l'abri de la lumière, dans un endroit tempéré.