Fromage de chèvre cendré au lait cru moulé à la louche
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150g
Frais
Description
Fromage de Chèvre à pâte molle, à croûte fleurie.
le « Cabri de Touraine » est un fromage au lait cru ,moulé à la main. Son affinage de 10 jours lui confère une texture à la fois ferme et fondante, et de délicates notes caprines, relevées d’une pointe de sel.
le « Cabri de Touraine » est un fromage au lait cru ,moulé à la main. Son affinage de 10 jours lui confère une texture à la fois ferme et fondante, et de délicates notes caprines, relevées d’une pointe de sel.
Type de lait
Lait cru
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de chèvre cru (origine France). sel. ferments . présure. colorant de la croûte: charbon végétal
Informations pratiques
Mode d'emploi
à consommer cru ou cuit
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +4 et +8°C
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Cabri de Touraine Cendré - Fromage de chèvre au lait cru
Contact
Affineur
CLOCHE D'OR 33 Avenue de la Vallée du Lys - 37260 Pont de Ruan
Exploitant
CLOCHE D'OR 33 Avenue de la Vallée du Lys - 37260 pont de Ruan 37260 Pont de Ruan France 02.47.26.81.01,02.47.26.81.01 adv@clochedor.fr,adv@clochedor.fr
Service Consommateur
CLOCHE D'OR 33 Avenue de la Vallée du Lys - 37260 pont de Ruan 02.47.26.81.09,02.47.26.81.09 adv@clochedor.fr,adv@clochedor.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1052 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 254 kcal | |
| Matières grasses | 21 g | |
| dont Acides gras saturés | 16 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 15 g | |
| Sel | 1 g |
Réf / EAN :
244534
/ 3224339412007
Fromage de chèvre cendré au lait cru moulé à la louche
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