| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 486 kJ | 6 % |
| valeur énergétique (kcal) | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont Acides gras saturés | 0,8 g | 4 % |
| Glucides | 0,6 g | 0 % |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 23 g | 46 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
| Fer | 2,75 | 20 % |
Viande tendre avec du goût Un peu chère
Trop ferme pour une viande sensee être très tendre
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr