Steaks Hachés Grand Cru race Normande 10% mg

260g2x130g

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Frais

Description

Ce sont des steaks hachés pur bœuf 10 % matières grasses Race Normande formés sous basse pression.

Ingrédients

Ingrédients : 100 % viande bovine de race Normande, Bovins de race Normande, nés, élevés et abattus en France.
Pourcentage de matières grasses inférieur à 10 %. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.

Informations pratiques

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Origine

France

Pays de fabrication

France

Pays d'abattage

France

Pays de naissance

France

Pays d'élevage

France

Provenance des ingrédients

France

Dénomination légale de vente

SH NORMAND 10% 130GX2 VBF CHARAL

Contact

Exploitant

CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex

Service Consommateur

CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036 info@charal.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	710 kJ
valeur énergétique (kcal)	170 kcal
Matières grasses	10 g
dont Acides gras saturés	3,9 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	20 g
Sel	0,22 g
Fer	2,24	16 %