Bifteck tendre et savoureux
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Frais
Description
Ce sont des steaks de viande bovine destinés à une cuisson rapide.
Informations pratiques
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse.
Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux
Faire cuire votre viande à votre convenance :
bleue : 1 min 30
saignante : 2 min
à point : 3 min
Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse.
Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux
Faire cuire votre viande à votre convenance :
bleue : 1 min 30
saignante : 2 min
à point : 3 min
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Pays d'abattage
France
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Provenance des ingrédients
France
Dénomination légale de vente
BIFTECK X1
Ingrédients
Ingrédients : 100 % viande bovine française.
Contact
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036,0 800 190 036 info@charal.fr,info@charal.fr
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 486 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 115 kcal | |
| Matières grasses | 2,3 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,8 g | |
| Glucides | 0,6 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 23 g | |
| Sel | 0,08 g | |
| Fer | 2,75 | 20 % |
Réf / EAN :
12510
/ 3505620709328
Bifteck tendre et savoureux
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