Cette cuvée 1999 est la plus prestigieuse de la Maison Deutz, ce champagne allie structure et fraîcheur. Avec sa belle robe cristalline, ses arômes de pomme, de gingembre confit et de muscade il accompagnera parfaitement une langouste ou un homard grillé.
Descriptif
Pays / Région
Champagne
Millésime
1999
Appellation
Champagne
Type de Champagne
Millésimé
Maison / Marque
Deutz
Cépage
60% Pinot noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot meunier.
Mise en Bouteille
Effectuée à la Cave
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Avis et Recommandation
Bettane & Desseauve : 19,5/20 Wine Spectator : 92/100 RVF : 17/20
Etui
oui
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
12 °C
Mise en Carafe
Non
Notes de Dégustation
Robe
Une robe dorée.
Nez
Le nez s'ouvre sur des arômes de mirabelles et de pêches blanches, notes de fleurs.
Bouche
En bouche, une attaque vive et franche, complexe, racé, souple.
Associations Mets - Vin
Cuisine Asiatique
Réf / EAN :
C394607
/ 3359950092014
Champagne Deutz Cuvée William Deutz 1999
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