La gamme électrique Casselin est conçue pour les cuisines professionnelles, offrant quatre puissants brûleurs et un four statique. Fabriquée en acier inoxydable durable, elle permet un contrôle précis de la cuisson grâce à des thermostats réglables. Avec sa construction robuste et son design élégant, cette gamme est idéale pour les chefs souhaitant améliorer leur expérience culinaire. Son système de chaleur statique garantit une cuisson uniforme, tandis que le thermostat de sécurité assure une tranquillité d'esprit pendant l'utilisation.
Caractéristiques techniques :
- Puissance : 4 x 2600 W + 6300 W
- Poids : 89 kg
- Dimensions : 700 mm de large, 900 mm de haut, 800 mm de long
- Dimensions du four : 558 mm de large, 348 mm de haut, 682 mm de long
- Plage de température : 50°C à 300°C
- Système de chaleur statique : oui
- Thermostat de sécurité : oui
- Plaque en acier inoxydable : oui
- Thermostats réglables : oui