Parmigiano reggiano AOP

200g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Le Parmigiano Reggiano AOP, authentique parmesan, est un fromage à pâte dure et cuite à base de lait cru.
Il est élaboré au cœur des provinces de Parme.

Conditions particulières de conservation

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Dénomination légale de vente

Parmigiano Reggiano AOP, fromage à pâte dure et cuite au lait cru de vache

Origine

Fabriqué en Italie

Pays de fabrication

Italie

Ingrédients

LAIT cru, sel, présure.

Contact

Service Consommateur

CIPF CODIPAL 0387218120,0387218120 service.consommateurs@codipal.eu,service.consommateurs@codipal.eu

Exploitant

CIPF CODIPAL 0387218120,0387218120

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1671 kJ
valeur énergétique (kcal)	402 kcal
Matières grasses	30 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	32 g
Sel	1,6 g