Parmigiano reggiano AOP

200g

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Format

Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Le Parmigiano Reggiano AOP, authentique parmesan, est un fromage à pâte dure et cuite à base de lait cru.
Il est élaboré au cœur des provinces de Parme.

Type de découpe

Râpé

Ingrédients

LAIT cru, sel, présure.

Conditions particulières de conservation

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Origine

Fabriqué en Italie

Pays de fabrication

Italie

Régions

Italie

Dénomination légale de vente

Parmigiano Reggiano AOP, fromage à pâte dure et cuite au lait cru de vache

Contact

Exploitant

CIPF CODIPAL 16 RUE THOMAS EDISON 57000 METZ 250 0387218120,0387218120

Service Consommateur

CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 METZ 250 0387218120,0387218120 service.consommateurs@codipal.eu,service.consommateurs@codipal.eu

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1671 kJ
valeur énergétique (kcal)	402 kcal
Matières grasses	30 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	32 g
Sel	1,6 g