Mozzarella di Buffalla campana AOP

Fromage à pâte filée au lait de bufflonneProduit haut de gamme AOP. Excellente qualité gustative

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150g

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Appellation d'Origine Protégée

Frais

Fromage à pâte filée au lait de bufflonne
Produit haut de gamme AOP.
Excellente qualité gustative

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Origine

Italie

Régions

Italie

Pays de fabrication

Italie

Ingrédients

LAIT de bufflonne pasteurisé, lactosérum, sel, présure

Contact

Exploitant

CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03 250 57073 Metz Cedex 03 France

Service Consommateur

CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03 250 57073 Metz Cedex 03 France

Dénomination légale de vente

Fromage à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1155 kJ
valeur énergétique (kcal)	279 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	17 g
Glucides	0,7 g
dont Sucres	0,6 g
Protéines	15 g
Sel	0,5 g

Réf / EAN :

263121 / 3760056265569

Notes attribuées

5 (3)
4 (0)
3 (0)
2 (1)
1 (0)

4.2/5

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Angeljus

Publié le 25/07/23

2.0/5

C'est une mozzarella et non une burrata

Très déçu, je m'attendais à ce que ça soit fondant à l'intérieur mais au final ce n'était qu'une simple mozzarella classique. J'ai trouvé qu'elle n'avait pas trop de goût j'ai trouvé ça dommage.