Premium cheddar mature 9 mois AOP

200g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Un cheddar AOP d'exception, fabriqué à la main, selon la tradition familiale depuis 1833, qui révèle un goût riche aux notes grillées et des cristaux, signe de son long affinage.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +2°C et 8°.

Origine

Fabriqué au Royaume-Uni

Pays de fabrication

Royaume-Uni

Ingrédients

Ingrédients : LAIT DE VACHE pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien

Contact

Service Consommateur

Service Consommateurs British Heritage Libre réponse n°55038 - 78019 VERSAILLES cedex british.heritage@contact-clients.info,british.heritage@contact-clients.info

Exploitant

LES FROMAGERS ASSOCIES 155 av Rauski 64110 JURANCON FRANCE

Dénomination légale de vente

FR : West Country Farmhouse Cheddar AOP CH : Fromage à pâte dure, gras, au lait de vache pasteurisé

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1703 kJ
valeur énergétique (kcal)	411 kcal
Matières grasses	35 g
dont Acides gras saturés	24 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	24 g
Sel	1,8 g
Calcium	715	89,00 %

Information nutritionnelles pour 25.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 25,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	426 kJ
valeur énergétique (kcal)	103 kcal
Matières grasses	8,8 g
dont Acides gras saturés	6 g
Glucides	< 0,2 g
dont Sucres	< 0,2 g
Protéines	6 g
Sel	0,45 g
Calcium	179	22,00 %