Frais
Description
Le produit vous est proposé dans un conditionnement sous vide qui permet :
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
Informations pratiques
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dès ouverture.
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Pays d'abattage
France
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Provenance des ingrédients
France
Dénomination légale de vente
BOURGUIGNON
Ingrédients
Ingrédients : 100 % viande bovine
Contact
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036,0 800 190 036 info@charal.fr,info@charal.fr
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 620 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 148 kcal | |
| Matières grasses | 7,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 2,7 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 0,14 g | |
| Fer | 1,85 |
Réf / EAN :
790487
/ 3181238975784
Notes attribuées
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- 4
- 3
- 2
- 1
Notes par caractéristiques
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Lulu
Publié le 12/09/25
Décevant
Je ne fais pas attention aux avis généralement, donc j’ai acheté cette viande en la pensant de bonne qualité… J’ai passé plus de temps à enlever les nerfs qu’a la manger 😓
Rapport qualité / prix : 2/5
- Achat verifié
Cindy
Publié le 12/09/25
Boeuf bourguignon
viande inmangeable ; les morceaux n'étaient pas beaux ; pleins de cartilage
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Valy
Publié le 06/09/25
parfait pour une daube
Très bonne qualité de viande
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Didier
Publié le 01/09/25
A fuire
Très déçu ce n'est pas de la viande des que des nerfs
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Zazi
Publié le 28/08/25
J'aime pas l'emballage
Je suis vraiment très déçu trop de gras et pas mangeable du tout et c'est pas la première fois.
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr