Le produit vous est proposé dans un conditionnement sous vide qui permet : - une plus longue conservation dans le temps - une plus grande souplesse d'utilisation du produit - le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC - un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande. BOURGUIGNON
En savoir +600g3 personnes
Le produit vous est proposé dans un conditionnement sous vide qui permet : - une plus longue conservation dans le temps - une plus grande souplesse d'utilisation du produit - le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC - un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande. BOURGUIGNON
Ingrédients:
Ingrédients : 100 % viande bovine
Provenance
Nom du fournisseur:
CHARAL CHOLET
Adresse du fournisseur:
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Ville du fournisseur:
CHARAL CHOLET
Origine:
France
Conseil de conservation:
A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dès ouverture
Renseignements pratiques:
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
476
113
2.3
0.8
0
0
23
0.17
Valeurs nutritionnelles
| Apports journaliers recommandés (en %) |
|---|
Réf / EAN :
790487
/ 3181238975784
