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  • Allergènes : Lait
Frais
Frais
Un fromage au goût authentique Son secret ? Une texture ferme et crayeuse qui deviendra onctueuse et crémeuse au fur et à mesure de son affinage. Notre camembert Bons Mayennais s’adaptera à votre goût en s’affirmant au fil du temps. La renommée de notre camembert vient de sa recette traditionnelle et authentique, qui n'a pas changé depuis plus de 100 ans ! Il est fabriqué à base de lait pasteurisé collecté en Mayenne dans un rayon de 40 km autour de la fromagerie. Fier de notre terroir, nous travaillons avec des producteurs laitiers partenaires qui nous fournissent du bon lait frais toutes les 48h. Les éleveurs laissent leurs vaches aux pâturages en moyenne plus de 6 mois par an. Un bon fromage provient d'abord d'un bon lait ! D'ailleurs, il faudra environ 2 litres de lait pour fabriquer un camembert Bons Mayennais. Au cours de son affinage, une fine croûte fleurie blanche va se former sur notre camembert. Cette croûte que les scientifiques appellent Penicillium candidum, permet à la fois de conserver et de développer la richesse des arômes de notre fromage. Saviez-vous que chacun de nos fromages est retourné à la main ? Une technique utilisée par nos fromagers lors de la fabrication du fromage, qui leur permet de contrôler chaque produit lors de son affinage. Un gage de qualité depuis 1912 ! Camembert au lait pasteurisé
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure. Lait origine France.

Informations_pratiques

Mode d'emploi
Pour encore plus de plaisir, sortez-le du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +4°C et +8°C.
Type de lait
Lait pasteurisé

Marketing

Avantages produit
CAMEMBERT BONS MAYENNAIS 250G
Description marketing
Un fromage au goût authentiqueSon secret ? Une texture ferme et crayeuse qui deviendra onctueuse et crémeuse au fur et à mesure de son affinage. Notre camembert Bons Mayennais s’adaptera à votre goût en s’affirmant au fil du temps. La renommée de notre camembert vient de sa recette traditionnelle et authentique, qui n'a pas changé depuis plus de 100 ans ! Il est fabriqué à base de lait pasteurisé collecté en Mayenne dans un rayon de 40 km autour de la fromagerie. Fier de notre terroir, nous travaillons avec des producteurs laitiers partenaires qui nous fournissent du bon lait frais toutes les 48h. Les éleveurs laissent leurs vaches aux pâturages en moyenne plus de 6 mois par an. Un bon fromage provient d'abord d'un bon lait ! D'ailleurs, il faudra environ 2 litres de lait pour fabriquer un camembert Bons Mayennais. Au cours de son affinage, une fine croûte fleurie blanche va se former sur notre camembert. Cette croûte que les scientifiques appellent Penicillium candidum, permet à la fois de conserver et de développer la richesse des arômes de notre fromage.Saviez-vous que chacun de nos fromages est retourné à la main ? Une technique utilisée par nos fromagers lors de la fabrication du fromage, qui leur permet de contrôler chaque produit lors de son affinage. Un gage de qualité depuis 1912 !
Dénomination légale de vente
Camembert au lait pasteurisé
Exploitant
VAUBERNIER Le Bois Belleray 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 1154 kJ
Valeur énergétique 278 kcal
Matières grasses 22 g
dont Acides gras saturés 17 g
Glucides < 0,5 g
dont Sucres < 0,5 g
Protéines 20 g
Sel 1,4 g
Réf / EAN :
29456 / 3275240312016
Camembert

Avis clients (10)

3,7/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Cmcm
2/5
Publié le 20/08/22
Camembert son Goût

Rien à voir avec du "bon" camembert !!!

  • Achat verifié
CRAPYcastel3322
1/5
Publié le 31/08/20
experience d’achat a ne pas refaire

j’ai l’habitude d’acheter ce camembert chez un autre fournisseur et j’en ai toujours été très satisfaite. Heureuse de le trouver chez Auchan je l’ai acheté récemment et j’ai été surprise de déballer un camembert immangeable, trop fort en goût er à l’odeur insupportable.

  • Achat verifié
CELLEM
5/5
Publié le 20/11/19
bien de chez nous

J'adore ce camembert qui vous laisse ce petit arrière gout de plaisir

CELLEM recommande ce produit.

  • Achat verifié
lololalietbd
4/5
Publié le 25/07/18
mariée à un lavallois!

j ai rendu mon mari heureux en lui achetant son fameux "bon mayennais". c’est plus par affinité que par choix malgré le fait que je ne le trouve pas plus mauvais qu"un autre camembert!

Lololalietbd recommande ce produit.

  • Achat verifié
Bobby
5/5
Publié le 22/05/18
excellent camembert

jamais déçu, très bon fromage à prix raisonnable, l'emballage ne trompe pas sur un produit fin avec beaucoup de goût

Bobby recommande ce produit.

  • Achat verifié
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