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BONS MAYENNAIS

Camembert bio

Il est bio, il est bon !Le célèbre camembert Bons Mayennais en version BIO ! Pour vous, amateurs de produits BIO, voici notre recette traditionnelle du camembert élaborée à partir de lait entier biologique rigoureusement sélectionné auprès de nos producteurs locaux. Sous cette fine croûte blanche, c
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Eurofeuille - Bio européen
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AB Agriculture biologique
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Il est bio, il est bon !

Le célèbre camembert Bons Mayennais en version BIO ! Pour vous, amateurs de produits BIO, voici notre recette traditionnelle du camembert élaborée à partir de lait entier biologique rigoureusement sélectionné auprès de nos producteurs locaux. Sous cette fine croûte blanche, c'est toute l'authenticité de notre terroir qui se dévoile.

Notre fromage BIO est fabriqué exclusivement à partir de lait issu de fermes certifiées, où les vaches sont élevées selon le cahier des charges strict et rigoureux de l'agriculture biologique. Dès que la météo le permet, elles ont accès au pâturage. Le reste du temps, les vaches sont nourries d'aliments BIO produits essentiellement à la ferme. De plus, 100% de leur alimentation est garantie sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), sans pesticides et sans engrais chimique de synthèse !

Riche d'un savoir-faire authentique, nos fromagers élaborent des fromages à pâtes molles qui s'adaptent à votre goût en s'affirmant au fil du temps. Au fur et à mesure de son affinage, sa texture ferme et crayeuse deviendra onctueuse et crémeuse.

Saviez-vous que chaque fromage est retourné à la main un par un ? Nos fromagers utilisent cette technique permettant de contrôler chaque produit lors de la fabrication. Un gage de qualité depuis 1912 !
Type de lait
Lait entier
Ingrédients
Ingrédients : LAIT entier de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments (LAIT). Lait origine France.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +4°C et +8°C.

Origine

Origine
FRANCE
Pays de fabrication
France
Régions
Pays de la Loire
Dénomination légale de vente
Camembert au lait pasteurisé, issu de l'agriculture biologique

Contact

Exploitant
VAUBERNIER - FROMAGERIE DU BOIS BELLERAY Le Bois Belleray 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE France 02 43 02 50 01 contact@bonsmayennais.fr
Service Consommateur
VAUBERNIER Le Bois Belleray 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1351 kJ
valeur énergétique (kcal) 326 kcal
Matières grasses 28 g
dont Acides gras saturés 19 g
Glucides 0,5 g
dont Sucres 0,5 g
Protéines 18 g
Sel 1,3 g
Réf / EAN :
173054 / 3275240411023
Notes attribuées
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xtr05
Publié le 23/08/26
5.0/5
goût

très bon fromage - facile à affiner - autre chose que les indus thermisés

Rapport qualité / prix : 5/5
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cricrirecommande ce produit.
Publié le 03/08/23
5.0/5
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