Frais
Description
Ce cheddar Black Bomber possède 18 mois d'affinage. Le cheddar est bien connu, notamment comme l'un des meilleurs fromages anglais ! De forme cylindrique, sa croûte noire (non comestible) renferme une texture crémeuse et lisse, à la saveur intense avec de légères notes sucrées.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT, sel, ferments, présure,
Conditions particulières de conservation
+5°c maximum
Pays de fabrication
Royaume-Uni
Dénomination légale de vente
Fromage cheddar au lait de vache pasteurisé
Contact
Affineur
snowdonia WALES
Exploitant
LOSFELD RUE DU LUXEMBOURG 59100 ROUBAIX France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1714 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 413 kcal | |
| Matières grasses | 34,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 22,8 g | |
| Glucides | 3 g | |
| dont Sucres | 0,4 g | |
| Protéines | 23,6 g | |
| Sel | 1,7 g |
Réf / EAN :
22604
/ 5060011704552
Black Bomber Cheddar
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