Frais
carpaccio de boeuf festif
Ingrédients
Ingrédients : Carpaccio (154g) : 100% viande bovine (Origine France)
Marinade (36g) : 60%* Huile d’olive vierge extra, huile de colza, 10%* vinaigre de xérès (SULFITES), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, brisures de truffe melanosporum 1,1%* (Truffes noires 1%* (Tuber melanosporum), eau, sel), arôme truffe* Pourcentage exprimé sur 100g de marinade
Marinade (36g) : 60%* Huile d’olive vierge extra, huile de colza, 10%* vinaigre de xérès (SULFITES), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, brisures de truffe melanosporum 1,1%* (Truffes noires 1%* (Tuber melanosporum), eau, sel), arôme truffe* Pourcentage exprimé sur 100g de marinade
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
à consommer dès ouverture
Conditions particulières de conservation
à conserver entre 0° et 4°C
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
CARPACCIO de viande de boeuf et 2 dosettes de marinade
Contact
Exploitant
GROUPE BIGARD CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX
Service Consommateur
GROUPE BIGARD CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX service.consommateurs@bigard.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 972 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 234 kcal | |
| Matières grasses | 18 g | |
| dont Acides gras saturés | 4,4 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 0,42 g |
Réf / EAN :
545281
/ 3273230291983
Notes attribuées
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Kryst
Publié le 29/01/24
Carpaccio bigard
Pas vraiment un goût de bœuf, voire désagréable...
Réponse de Auchan.fr, 07/02/24
- Samuel
Bonjour Kryst, je suis désolé d'apprendre votre déception à l'égard du Carpaccio. Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualité afin qu'ils conviennent à vos attentes. Notamment en communiquant étroitement avec nos fournisseurs afin de leur transmettre vos retours. De ce fait, je transmets votre remarque aux équipes dédiées afin qu'elles puissent prendre les mesures au niveau de la recette. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Je vous souhaite une agréable journée. A bientôt chez Auchan.
- Achat verifié
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