BIGARD

Carpaccio marinade truffe noire

190g2 personnes
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Frais
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Description
carpaccio de boeuf festif

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
à consommer dès ouverture
Conditions particulières de conservation
à conserver entre 0° et 4°C
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
CARPACCIO de viande de boeuf et 2 dosettes de marinade
Ingrédients
Ingrédients : Carpaccio (154g) : 100% viande bovine (Origine France)
Marinade (36g) : 60%* Huile d’olive vierge extra, huile de colza, 10%* vinaigre de xérès (SULFITES), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, brisures de truffe melanosporum 1,1%* (Truffes noires 1%* (Tuber melanosporum), eau, sel), arôme truffe* Pourcentage exprimé sur 100g de marinade

Contact

Service Consommateur
GROUPE BIGARD CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX service.consommateurs@bigard.fr
Exploitant
GROUPE BIGARD CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 972 kJ
valeur énergétique (kcal) 234 kcal
Matières grasses 18 g
dont Acides gras saturés 4,4 g
Glucides < 0,5 g
dont Sucres < 0,5 g
Protéines 18 g
Sel 0,42 g
Réf / EAN :
545281 / 3273230291983
Carpaccio marinade truffe noire
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