Ce Premier Cru Cent Vignes du Domaine Besancenot, de Beaune est un rouge de couleur rubis, intense et aux reflets cerise. Au nez il est généreux, puissant, arômes de fleurs blanches, arômes de cassis, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits rouges, arômes de cannelle, arômes de vanille, arômes de bois, arômes de pâte d'amande. En bouche il est Complexe, intense, dense, notes de cassis, notes de vanille, notes de bois, tanins ronds, corps puissant, forte intensité, longue persistance. A boire entre 14) et 17° Potentiel de garde de 2018 à 2030 S"accordera avec des entrées chaudes, Viandes rouges en sauce, Bœuf bourguignon, Fromages, Desserts au chocolat