Cervelas Obernois

560g4 pièces

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Frais

Viande De France

Description marketing

Un régal pour les gourmands ! Plat typique d’Obernai, très simple à mettre en œuvre.. Il s’agit de cervelas, de fromage fondu et de poitrine crue fumée. Ils s'apprécient accompagnés d'une salade verte ou autre crudité. Ce produit est destiné à être consommé cuit à coeur (cuisson totale)

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Préparation à base de cervelas fumé supérieur, de poitrine fumée et de fromage fondu

Informations pratiques

Mode d'emploi

au four:Au four : cuire 20 à 25 minutes à 170°C

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C.

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Ingrédients

Ingrédients : Cervelas 79% (Viande de porc 45%, eau, gras de porc, viande bovine 3,5%, sel, arômes, stabilisants : triphosphates, diphosphates sirop de glucose, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre), Poitrine fumée 14% (Poitrine de porc traitée en salaison 13%, sel, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium. Fumée au bois de hêtre), Fromage fondu 7% (Fromage (LAIT), protéines de LAIT, beurre (LAIT), lactosérum (LAIT) , sels de fonte : citrate de sodium, polyphosphates). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de gluten, soja, pistaches, œuf, sulfites et moutarde. Elaboré à partir de porc et de bœuf origine France, et de lait origine U.E.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1127 kJ
valeur énergétique (kcal)	272 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	9,3 g
Glucides	0,7 g
dont Sucres	0,6 g
Protéines	13 g
Sel	1,9 g
Fibre	< 0,5 g