Girasoli aux légumes grillés

250g2 parts

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Frais

Description

Retrouvez toute la tradition de la gastronomie italienne dans ces recettes de pates fraiches farcies

Ingrédients

Ingrédients : Farce 60% : courgette grillée 12,6%, huile de tournesol, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), poivron grillé 6%, aubergine frites 4,2% (aubergine 3,99%, huile de tournesol), sauce tomate (pulpe de tomate, huile d'olive extra vierge, ail, sel), flocons de pomme de terre, aubergines grillées 2,4%, fromage râpé (LAIT origine UE), tomate séchée 1,8% (tomate, sel), sauce au basilic 1,8% (basilic 1,5%, huile de tournesol, sel, correcteur d’acidité : carbonates de sodium), mozzarella (LAIT origine UE et non-UE), sucre, sel, ail. Pâte 40% : farine de BLÉ tendre 22,7% , ŒUFS 9% (soit 317g/kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 5,8%, sauce au basilic 1,7% (basilic 1,5%, huile de tournesol, sel, correcteur d’acidité : carbonates de sodium), épinard 0,7%. Traces éventuelles de soja et moutarde. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Informations pratiques

Mode d'emploi

In water:1) Porter à ébullition 2 litres d'eau salée.2) Verser doucement les pâtes dans l'eau sans les séparer.3) Laisser reprendre une légère ébullition et laisser cuire pendant 3 à 4 minutes. 4) Sortir les pâtes délicatement avec une écumoire pour les égoutter.5) Accompagner à votre convenance avec un filet d'huile d'olive, des copeaux de Parmigiano Reggiano ou quelques feuilles de basilic ciselées.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et + 4°C.Conseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 3 jours.

Origine

Dénomination légale de vente

Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies aux légumes

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1206 kJ
valeur énergétique (kcal)	288 kcal
Matières grasses	13 g
dont Acides gras saturés	2,1 g
Glucides	33 g
dont Sucres	3,3 g
Protéines	8,1 g
Sel	1,2 g
Fibre	3,4 g

Information nutritionnelles pour 125 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 125 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1507 kJ
valeur énergétique (kcal)	360 kcal
Matières grasses	16 g
dont Acides gras saturés	2,6 g
Glucides	41 g
dont Sucres	4,1 g
Protéines	10 g
Sel	1,5 g
Fibre	4,3 g