Burrata
200g
Frais
Description
La burrata est un plat, à la différence de la mozzarella qui est un ingrédient.. En dégustation, c'est le coup de cœur assuré.
Type de lait
Lait pasteurisé
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
À conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans la journée après ouverture.
Mode d'emploi
Conseils de préparation ::Ouvrir le pot, vider la saumure, retirer la burrata et l'accommoder avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic frais.C'est simple et c'est un vrai délice !
Dénomination légale de vente
Burrata : fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème légère stérilisée UHT, en saumure
Origine
Origine
.
Pays de fabrication
Italie
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème légère stérilisée UHT 35% (LAIT), sel, coagulant microbien. Produit conservé en saumure. Élaboré à partir de lait et de crème origine Italie.
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1011 kJ | 1011 kJ | ||
| valeur énergétique (kcal) | 244 kcal | 244 kcal | ||
| Matières grasses | 21 g | 21 g | ||
| dont Acides gras saturés | 12 g | 12 g | ||
| Glucides | 1 g | 1 g | ||
| dont Sucres | 1 g | 1 g | ||
| Protéines | 13 g | 13 g | ||
| Sel | 0,42 g | 0,42 g | ||
| Fibre | 0 g | 0 g |
Réf / EAN :
867678
/ 3596710444113
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Seb1
Publié le 23/04/25
Super burrata
Une texture crémeuse et un goût excellent, une super burrata
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Benoit
Publié le 26/03/25
Top !
Onctueux, plus cher que la mozza mais rien a voir !
Rapport qualité / prix : 5/5
Caaxgl
Publié le 16/03/25
Burrata crémeuse
Une burrata bien crémeuse qui coule quand on la coupe en 2. Je recommande
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Laurence
Consommé en Novembre 2024 etPublié le 03/12/24
La meilleure mozza
J’en ai goûté des mozzarellas, de toutes sortes de marques, de fromagers et aussi dans des restaurants italiens mais celle-là surpasse et de loin toutes les autres. Texture bien crémeuse, du goût elle est parfaite pour les préparations rapide et sans cuisson. Existe en plusieurs tailles mais la meilleure, la plus onctueuse est la plus grosse en pot de 200 grammes. Un régal.
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Sylvia Obc
Publié le 09/11/24
Délicieuse et gourmande
Onctueuse et très goûteuse, la burrata est parfaite. Un régal en salade!!
Rapport qualité / prix : 4/5
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr