Sucre spécial confiture

1kg

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Description

C'est le sucre idéal pour des confitures réussies

Informations pratiques

Mode d'emploi

:FR - Avant de commencer : tremper les pots dans l'eau bouillante, en prenant garde de ne pas vous brûler, et les égoutter en les reversant sur un linge propre.FR - Préparation : laver, éplucher, dénoyauter et couper en morceaux vos fruits puis les peser.FR - Pour une confiture : dans une casserole ou une marmite, mélanger 1 kg de sucre spécial confiture Auchan avec 1 kg de fruits (950 g si vous utilisez des nectarines, fraises ou abricots).Cuisson : chauffer sur feu vif en remuant et porter à ébullition. Maintenir cette ébullition pendant 4 minutes tout en remuant la préparation. Écumer le mélange en fin de cuisson.FR - Pour une gelée : dans une casserole ou une marmite, mélanger 1 kg de sucre spécial confiture Auchan, avec 750 g de jus du fruit désiré. Cuisson : chauffer sur feu vif en remuant et porter à ébullition. Maintenir cette ébullition pendant 4 minutes tout en remuant la préparation.Écumer le mélange en fin de cuisson. FR - Mise en pots : remplir vos pots à chaud et couvrir immédiatement. Si vous utilisez des pots à couvercle métallique, les fermer après remplissage. Retourner les pots et laisser refroidir 24h. Bonne dégustation !

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.Conseils de conservation après ouverture : Bien refermer le sachet après utilisation.

Dénomination légale de vente

Sucre gélifiant pour confiture

Origine

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

Ingrédients

Ingrédients : sucre 98,6 %, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1683 kJ
valeur énergétique (kcal)	396 kcal
Matières grasses	< 0,5 g
dont Acides gras saturés	< 0,1 g
Acides gras mono-insaturés	< 0,1 g
Acides gras polyinsaturés	< 0,1 g
Glucides	99 g
dont Sucres	99 g
Protéines	< 0,5 g
Sel	0,02 g
Fibre	< 0,5 g
Totale graisse insaturée	0 g