Sauce hollandaise déshydratée en sachet

32g

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Description

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Informations pratiques

Mode d'emploi

à la casserole:Dans une casserole, délayer le contenu du sachet dans 150 ml d'eau froide. Porter à ébullition en mélangeant avec un fouet. Laisser cuire 1 à 2 minutes à feu doux. Ajouter 50 g de beurre coupé en morceaux et mélanger avant de servir.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : craint la chaleur et l'humiditéConseils de conservation après ouverture : (se prépare en une seule fois)

Conseil de consommation / dégustation

A consommer en une seule fois et immédiatement après préparation. Ne peut être conservé pour uneconsommation ultérieure

Dénomination légale de vente

préparation déshydratée pour sauce HOLLANDAISE aux fines herbes

Origine

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

Ingrédients

Ingrédients : lactose (LAIT) et protéines de LAIT, jaune d'ŒUF en poudre 16%, fécule de pomme de terre, farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, extrait de levure, crème (LAIT), fines herbes 2,8% (aneth, cerfeuil, ciboulette et persil), sucre, amidon modifié de maïs, épices, arômes (contient LAIT), acidifiant : acide citrique, poudre de jus de citron 0,05% (jus concentré de citron, maltodextrine). Elaboré à partir de lait origine UE. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, poissons, soja.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml
valeur énergétique (kJ)	1869 kJ	1054 kJ
valeur énergétique (kcal)	447 kcal	255 kcal
Matières grasses	22 g	24 g
dont Acides gras saturés	5,7 g	15 g
Glucides	45 g	6,9 g
dont Sucres	17 g	2,7 g
Protéines	16 g	2,6 g
Sel	6 g	0,92 g
Fibre	2,6 g	< 0,5 g