Dommage que le goût de l'alcool gâche tout

Je déplore que la présence d alcool ne soit pas mieux indiquée car la recette traditionnelle n en n'a jamais inclut et pour peu qu on en serve à des enfants, le goût en alcool est très fort (en tout cas trop pour moi). On dirait le goût du chocolat des"mon chéri" . Chou mou, bref pas un dessert coup de coeur

Texture choux impeccable, crème des choux sympa (il faudrait en garnir plus les choux) et la crème chocolat avec un petit goût alcoolisé très appréciable. Cependant ce produit est bourré de sirop de glucose…

Moyen, les choux ont une texture un peu chewing gum, en revanche le chocolat est agréable.

pas mal , tendres et bien chocolatés