Poitrine fumé cuit

4x100g

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Frais

Description

Viande de porc caractérisée par ses couches de viande et de gras, fumée au bois de hêtre. Cuite.
A réchauffer ou à griller selon la recette

Mode d'emploi

À consommer cuit à cœur (cuisson totale), grillé à la poêle ou au barbecue.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Poitrine fumée cuite

Ingrédients

Ingrédients : Poitrine de porc* traitée en salaison 92%, eau, sel, dextrose, conservateurs: citrate de sodium, nitrite de sodium, antioxydants, érythorbate de sodium, acide érythorbique.

*Viande Origine France

Exploitant

Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1298 kJ
valeur énergétique (kcal)	313 kcal
Matières grasses	27 g
dont Acides gras saturés	9 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	18 g
Sel	1,9 g