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Pois cassés

Partez à la découverte des légumineuses !. Les pois cassés sont naturellement riches en fibres et en protéines et excellents pour la santé !. Cuits en purée, c'est un régal et une bonne alternative à la pomme de terre !

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500g 8 portions

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Ingrédients

Ingrédients : Pois cassés (origine : voir le numéro de lot sur le dessus de l'étui). Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la casserole:Prévoir environ 60g par personne, ou le volume d’un verre d’eau pour 2 personnes. Le trempage est inutile. Rincer à l’eau froide. Couvrir très largement d’eau froide. Après ébullition : laisser cuire environ 40 minutes. Égoutter. .à la cocotte minute:Prévoir environ 60g par personne, ou le volume d’un verre d’eau pour 2 personnes. Le trempage est inutile. Rincer à l’eau froide. Couvrir très largement d’eau froide. Après mise en rotation de la soupape, faire cuire à feu doux environ 20 minutes. Egoutter

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité

Conseil de consommation / dégustation

Craint la chaleur et l'humidité

Origine

CANADA,FRANCE

Provenance des ingrédients

CANADA,FRANCE

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Pois cassés

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1411 kJ
valeur énergétique (kcal)	334 kcal
Matières grasses	1,2 g
dont Acides gras saturés	0,2 g
Glucides	54 g
dont Sucres	3,4 g
Protéines	21 g
Sel	< 0,01 g
Fibre	12 g