Papillotte tajine citron bouillon

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32g

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Ingrédients

Ingrédients : Amidon de maïs, sel, jus de citron en poudre (maltodextrine, jus concentré de citron 4,8%), curcuma, sucre, maltodextrine, coriandre, cumin, huile d’olive vierge extra, extrait de citron, piment, poivre blanc. Traces éventuelles de céleri, de lait, de moutarde, d'œuf et de céréales contenant du gluten.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Pour 4 cuisses ou filets de poulet ou 1 poulet entier (environ 1,2 kg):ajouter 4 cuisses ou filet de poulet, 150g de pomme de terre, 120g de carotte, 30g d'olives vertes, 100mL d'eau.Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Eplucher et couper les légumes en petits dés (1cm). Déplier le sac de cuisson et mettre l’attache de côté. Introduire tous les ingrédients. Saupoudrer le mélange d’aromates. Secouer délicatement pour bien répartir le mélange d’aromates. Refermer le sac avec l’attache.Poser le sac dans un plat allant au four de manière à ce que les ingrédients soient uniformément répartis et enfourner. Faire cuire pendant environ 45-50 minutes à 180°C.Laisser reposer 5 minutes, puis enlevez l’attache avec précaution ou couper le sachet. Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur lors de l’ouverture. Ne pas utiliser la fonction grill, ni la fonction chaleur tournante de votre four. Le sac ne doit pas toucher la résistance et les parois du four. A consommer rapidement après préparation.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : craint la chaleur et l'humiditéConseils de conservation après ouverture : le sachet est à utiliser en une seule fois