Ingrédients
Ingrédients : Pain de campagne66,3% : Farine de BLÉ (farinede BLÉ, gluten de BLÉ,farine de BLÉ malté),eau, huile de tournesol, farine de SEIGLE 2,7%, levure,sucre, sel, LAIT écréméen poudre, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras etstéaroyl-2-lactylate de sodium , malt d’ORGE torréfié,acidifiant : acide citrique, gluten de BLÉ,farine de BLÉ maltétorréfié, farine d’ORGE maltéeet de BLÉ torréfiés.Garniture 33.7% :Préparation à basede saumon fumé et cranberries 8,7% : Saumon fumé(POISSON) 3,4% (Salmosalar, sel), fromage blanc(LAIT), crème fraîche(LAIT), cranberries émincées séchées et réhydratées 0,7% (cranberries séchées,sucre, eau, huile de tournesol), amidon modifié de tapioca épaississants :farine de graines de caroube et gomme xanthane protéines de LAIT,épices.Préparation à basede fromage blanc, concombres et aneth 8,7%: Fromage blanc(LAIT) 6,3%, concombre 2,1%, sel, aneth 0,03%, amidon modifié de tapioca épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane protéines de LAIT,ail, persil.Préparation à base de fromage frais, figue et noix 8,7%: fromage frais(LAIT) 3,5% (fromage(LAIT), sel), fromage blanc(LAIT), figue séchée 1% (figue, farine de riz), NOIX 1%,amidon modifié de tapioca épaississants : farine de graines de caroube etgomme xanthane protéines de LAIT.Préparationà base de jambon cuit supérieur, crème fraîche, cornichon 7,6% : Jambon cuit supérieur au torchon 4,3% (jambon de porc,bouillon (eau, os et viande de porc, arômes naturels), sel, dextrose,antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche (LAIT) 1,9%, fromage frais 0,9%(fromage (LAIT), sel), cornichon au vinaigre 0,3% (cornichon, eau, vinaigre d’alcool,sel), ciboulette 0,1%, amidon modifié de tapioca épaississants : farine degraines de caroube et gomme xanthane protéines de LAIT. Pourcentages exprimés sur le produit fini.Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, oeuf, soja, autres fruits à coque, crustacés, sésame, céleri, moutarde et mollusques.