| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 977 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 235 kcal | |
| Matières grasses | 18 g | |
| dont Acides gras saturés | 12 g | |
| Glucides | 1,3 g | |
| dont Sucres | 1,3 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 0,55 g |
Ce produit est à mi-chemin entre la mozzarella traditionnelle fraiche et celle utilisée pour mettre sur les pizze. Elle manque de souplesse dans sa texture qui est dans les traditionnelles
Je m en sers pour les tomates à la mozarella elle est meilleure à mon goût que les grandes marques
Que ce soit en salade ou à faire cuire, je prends souvent cette mozzarella que je trouve très bonne. Après ce n’est pas la vraie, mais elle se mange volontiers quand même
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr