Ossau Iraty AOP
180g

Frais

Appellation d'Origine Protégée
Description
Fromage à pâte pressées non cuite, fabriqué de décembre à juillet puis affiné au minimum 4 mois à Larceveau au Pays Basque. Sous sa croûte naturelle jaune-orange se cache une pâte blanche, lisse et délicate. Fromage de caractère au goût franc et délicieusement fruité, notes de noisette inimitables et texture fondante en bouche.
Type de lait
Lait pasteurisé
Mode d'emploi
Conseil de dégustation ::sortir votre Ossau-Iraty du réfrigérateur 1/2 heure avant dégustation.
Origine
Régions
Nouvelle Aquitaine
Origine
.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Ossau-Iraty Appellation d'Origine ProtégéeFromage au lait pasteurisé de brebis
Ingrédients
Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage. Élaboré à partir de lait de brebis origine France, collecté dans la zone d'appellation.
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1706 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 412 kcal | |
Matières grasses | 36 g | |
dont Acides gras saturés | 25 g | |
Glucides | < 0,5 g | |
dont Sucres | < 0,5 g | |
Protéines | 23 g | |
Sel | 1,8 g | |
Fibre | 0 g |
Réf / EAN :
919222
/ 3596710485246
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