Foie gras de Canard Entier du Sud-Ouest
Un foie gras de canard entier issus de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France; idéal pour 3 à 4 personnes
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120g
Frais
Un foie gras de canard entier issus de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France; idéal pour 3 à 4 personnes
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest (Origine France), sel,, Armagnac 0,94%, Porto, poivres
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Dénomination légale de vente
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2258 kJ | 27,00 % | 2258 kJ | 27,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 548 kcal | 27,00 % | 548 kcal | 27,00 % |
| Matières grasses | 56 g | 81,00 % | 56 g | 81,00 % |
| dont Acides gras saturés | 24 g | 130,00 % | 24 g | 130,00 % |
| Glucides | 2,3 g | 1,00 % | 2,3 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 0,8 g | 1,00 % | 0,8 g | 1,00 % |
| Protéines | 7,6 g | 14,00 % | 7,6 g | 14,00 % |
| Sel | 1,1 g | 22,00 % | 1,1 g | 22,00 % |
| Sodium | 500 | 500 |
Réf / EAN :
315474
/ 3505625074452
Foie gras de Canard Entier du Sud-Ouest
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