Coquilles St-Jacques
Présentée dans une coquille calcaire naturelle, cette recette cuisinée à la CREME légère respecte le moelleux des noix de Saint-Jacques, délicatement parfumées par un velouté de poisson fait-maison
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280g
2 pièces
Frais
Présentée dans une coquille calcaire naturelle, cette recette cuisinée à la CREME légère respecte le moelleux des noix de Saint-Jacques, délicatement parfumées par un velouté de poisson fait-maison
Caractéristiques
Saveur
Poisson
Format
Individuel
Ingrédients
Ingrédients : eau, NOIX DE ST JACQUES* 20% (Zygochlamys Patagonica, origine Argentine), champignons de Paris
12%, CREME 12%, farine de BLE, BEURRE, chapelure (farine de BLE, eau, extrait de MALT (ORGE),
sel, levure, colorant : bêtacarotène), fumet de poisson ( POISSON, eau, oignons, poireaux, champignons
de Paris, jus de MOULE, BEURRE, plantes aromatiques), vin blanc ( SULFITES), tombée d'oignon
(oignons rissolés, huile de palme, antioxydant: extrait de romarin, oignons, fécule de pomme de terre,
arômes naturels, sucre, sel), arôme naturel, sel, épaississants : carraghénanes - farine de graine de caroube,
dorure ( OEUF, sucre, sel), arôme naturel de poivre.
Traces éventuelles de : crustacés, soja, fruits à coques, céleri, moutarde.
Les informations en GRAS sont des allergènes
12%, CREME 12%, farine de BLE, BEURRE, chapelure (farine de BLE, eau, extrait de MALT (ORGE),
sel, levure, colorant : bêtacarotène), fumet de poisson ( POISSON, eau, oignons, poireaux, champignons
de Paris, jus de MOULE, BEURRE, plantes aromatiques), vin blanc ( SULFITES), tombée d'oignon
(oignons rissolés, huile de palme, antioxydant: extrait de romarin, oignons, fécule de pomme de terre,
arômes naturels, sucre, sel), arôme naturel, sel, épaississants : carraghénanes - farine de graine de caroube,
dorure ( OEUF, sucre, sel), arôme naturel de poivre.
Traces éventuelles de : crustacés, soja, fruits à coques, céleri, moutarde.
Les informations en GRAS sont des allergènes
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Conservation 0 à +4°C
Mode d'emploi
Préchauffez votre four thermostat 6/7, puis déposez la coquille et laissez réchauffer pendant 20mn environ. A déguster avec des pains spéciaux type seigle, aux 6 céréales, de campagne.
Conditions particulières de conservation
Conservation 0 à +4°C
Origine
Fabriqué en France à partir de noix de Saint-Jacques origine Argentine et/ou Royaume uni
Dénomination légale de vente
Coquille garnie de noix de Saint- Jacques (Zygochlamys Patagonica, origine Argentine) accompagnée d’une
sauce à base de champignon et de crème
sauce à base de champignon et de crème
Contact
Exploitant
GROUPE BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX
Service Consommateur
BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX service.consommateurs@bigard.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 601 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 144 kcal | |
| Matières grasses | 9,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 6,4 g | |
| Glucides | 8,1 g | |
| dont Sucres | 0,6 g | |
| Protéines | 1,1 g | |
| Sel | 1,1 g |
Réf / EAN :
790194
/ 3254567901943
Notes attribuées
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Sylvierecommande ce produit.
Publié le 14/02/23
Excellentes
Très bien garnies et assaisonnées à souhait, un régal
- Achat verifié
fred244recommande ce produit.
Publié le 14/02/23
produit traiteur correct
correct pour un produit à ce prix mais beaucoup de sauce pour pas beaucoup de coquille st jacques
- Achat verifié
Quentinlqevrrecommande ce produit.
Publié le 29/01/23
bon produit
Bon produit, avec une date de péremption plus longue que je ne pensais
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr