Charlotte aux fraises carrée

586g 6 parts

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Frais

Ingrédients

entremet façon charlotte (CREME UHT (CREME (LAIT), stabilisant : E407), puree de fraise 18,98% (fraise, sucre), sucre, eau, blanc d'OEUF, farine de BLE, poudre d'AMANDE, poudre de LAIT entier, jaune d'OEUF, sucre en poudre (sucre, amidon de BLE, beurre de cacao), amidon de mais, gelatine de boeuf, poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant : E1505)), fraises(100% FRAISE), crème au mascarpone (CREME(LAIT) (35% matiere grasse) 59,2%, mascarpone (CREME 40% matiere grasse, correcteur d'acidite : E330) 40%, amidon modifie, stabilisant : E412 E407), eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330 E332 E333, conservateur : E202, arôme naturel d'agrumes, sucre, PISTACHES hachées.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et 4°C.

Dénomination légale de vente

Entremet mousse fraise et biscuit aux amandes..

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	815 kJ
valeur énergétique (kcal)	195 kcal
Matières grasses	9,7 g
dont Acides gras saturés	5,6 g
Glucides	23 g
dont Sucres	19 g
Fibres alimentaires	0,9 g
Protéines	3,4 g
Sel	0,08 g