Mortadelle
100g5 tranches
Frais
Description
Charcuterie emblématique de l’Italie, la mortadelle est cuite très lentement puis tranchée pour dévoiler ses arômes caractéristiques et son moelleux typique.
Caractéristiques
Nombre de tranches
5
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Teneur en sucre
Sans sucres ajoutés
Informations pratiques
Mode d'emploi
Prêt à déguster
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +7°C
Origine
Origine
Italie
Pays de fabrication
Italie
Dénomination légale de vente
Mortadelle Italienne supérieure
Ingrédients
Viande de porc (Origine Italie), sel, arômes naturels, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
Exploitant
SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1334 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 322 kcal | |
| Matières grasses | 28 g | |
| dont Acides gras saturés | 9,3 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 2,3 g |
Réf / EAN :
544226
/ 3596710344505
Mortadelle
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