Jambon cru affinage 7 mois

175g15 tranches

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Frais

Description

Une recette simple et le savoir-faire des charcutiers espagnols permettent d'obtenir, au terme de 7 mois d'affinage minimum, ce jambon cru espagnol à la saveur intense et caractéristique.

Caractéristiques

Nombre de tranches

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Affinage

7 mois

Ingrédients

Jambon de porc (origine Espagne), sel, sucre, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +8°C

Mode d'emploi

Nous recommandons de sortir la barquette du réfrigérateur et l'ouvrir quelques minutes avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +8°C

Pays de fabrication

Espagne

Dénomination légale de vente

Jambon cru

Contact

Exploitant

SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France

Service Consommateur

SPECIALITES DU MONDE RUE LOUIS PASTEUR - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	903 kJ
valeur énergétique (kcal)	216 kcal
Matières grasses	10 g
dont Acides gras saturés	3,9 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	30 g
Sel	5,9 g