Bresaola della Valtellina IGP
80g10 tranches
Frais
Description
Découvrez cette spécialité du nord de l’Italie en pure viande de bœuf, séchée à l’air de la montagne. Sa saveur marquée, délicatement épicée, convient parfaitement en carpaccio ou pour accompagner la raclette.
Caractéristiques
Nombre de tranches
10
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
Prêt à déguster
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +7°C
Origine
Origine
ITALIE
Pays de fabrication
Italie
Dénomination légale de vente
Bresaola della Valtellina IGP
Ingrédients
Viande de bœuf (Origine UE et hors UE), sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium
Exploitant
SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 698 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 165 kcal | |
| Matières grasses | 3 g | |
| dont Acides gras saturés | 1,1 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 34 g | |
| Sel | 4 g |
Réf / EAN :
42224
/ 3596710360536
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