Bresaola della Valtellina IGP

80g10 tranches

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Frais

Caractéristiques

Nombre de tranches

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Dénomination légale de vente

Bresaola della Valtellina IGP

Description

Découvrez cette spécialité du nord de l’Italie en pure viande de bœuf, séchée à l’air de la montagne. Sa saveur marquée, délicatement épicée, convient parfaitement en carpaccio ou pour accompagner la raclette.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Prêt à déguster

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +7°C

Origine

ITALIE

Pays de fabrication

Italie

Ingrédients

Viande de bœuf (Origine UE et hors UE), sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium

Exploitant

SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES 85700 POUZAUGES France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	698 kJ
valeur énergétique (kcal)	165 kcal
Matières grasses	3 g
dont Acides gras saturés	1,1 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	34 g
Sel	4 g