Filets de maquereaux blancs nature
Ingrédients
Informations pratiques
Origine
Dénomination légale de vente
Exploitant
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 827 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 198 kcal | |
| Matières grasses | 10 g | |
| dont Acides gras saturés | 3,1 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | |
| Protéines | 26 g | |
| Sel | 1 g |
J'aimais beaucoup ces filets de maquereaux nature, pourquoi les avoir délistés ?
Filets de maquereaux nature sans arrêtes et le goût d'un poisson , je ne prends que ceux-là sans sauce aromatisée, accompagné d'une belle salade verte pour moi c'est bien..
Moyennement satisfait ,le filé est petit et beaucoup de jus
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Quantité intéressante : 110g, un peu moins après égouttage de l'huile du poisson et rinçage, étapes nécessaires pour retirer les bisphénols de la conserve (qui migrent dans l'huile) et l'excès de sel. Cependant, depuis maintenant plus de 6 mois, le poisson est mal préparé (il reste des arêtes, de la peau et de la graisse sous-cutanée), ce qui nécessite un nettoyage manuel de plusieurs minutes à chaque fois que j'ouvre une boîte. Ce n'était pas le cas avant, il y a probablement eu des économies dans la production. Si je ne fais pas ce nettoyage, le goût et la texture sont affreuses. Ce produit ne remplit donc plus sa fonction de praticité, ce qui est regrettable.
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Associé avec une ratatouille ou de aubergine a la provençale Cassegrain excellent petit plat tout prêt
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr