Mousse au chocolat noir sur lit de praliné croustillant

2x80g

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Frais

Description

Ce dessert est composé d’une mousse au chocolat noir, d’un praliné de noisettes et d’amandes aux biscuits croustillants et de génoises moelleuses.

Mode d'emploi

Origine

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Dessert pâtissier à la mousse au chocolat noir et au praliné

Composition

Dérogation

Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit.
L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Ingrédients

Ingrédients : Praliné 19.8% (sucre, NOISETTES 4.9% , AMANDES 4.9%, émulsifiant : lécithines [tournesol et/ou colza]), génoise 15.4% (ŒUFS, farine de BLÉ, sucre, eau poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium poudre de LAIT écrémé, conservateur : sorbate de potassium), chocolat noir 12.6% (pâte de cacao*, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), blanc d'ŒUF, sucre, LAIT entier, beurre (LAIT), jaune d'ŒUFu,/u poudre de cacao 3.2%*, farine de BLÉ, huile de tournesol, beurre de cacao*, fibre d'agrume, matière grasse laitière anhydre (LAIT), sel, lactose (LAIT), protéines de LAIT, farine de malt d'ORGE poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque. *Certifié Rainforest Alliance. www.rainforest-alliance.org. En achetant du cacao certifié Rainforest Alliance, AUCHAN soutient la culture responsable de cacao.

% de matières grasses

22.0

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1624 kJ
valeur énergétique (kcal)	389 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	8,6 g
Glucides	37 g
dont Sucres	30 g
Protéines	7,8 g
Sel	0,39 g
Fibre	4,9 g

Information nutritionnelles pour 80 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 80 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1299 kJ
valeur énergétique (kcal)	311 kcal
Matières grasses	18 g
dont Acides gras saturés	6,9 g
Glucides	30 g
dont Sucres	24 g
Protéines	6,2 g
Sel	0,31 g
Fibre	3,9 g